KURZ VEGETARIÁNSKÉHO VAŘENÍ

30. 3. - 1.4. 2007 Spolkový dům, Palackého nám. 65, Vlašim

Chcete proniknout do tajů indických vegetariánských specialit, seznámit se s principy vegetariánství a zároveň prožít klidný a relaxační víkend ve společnosti oddaných Krišny? Připravili jsme pro vás víkend plný zážitků, ze kterého si odnesete spoustu cenných rad, receptů a zkušeností.

Na kurzu se bude pracovat s běžně dostupnou zeleninou, ovocem, luštěninami, rýží, mlékem, máslem, jogurtem.

Naučíte se vařit následující pokrmy:

- květovaná rýže "Pushpanna" - bohatá rýže s kousky domácího sýra, kešu oříšky, kokosem a rozinkami

- citrónová rýže

- luštěninová polévka "Džagannátův dál" - s rajčaty, kokosem...

- cizrna v jogurtu - "Channa raita"

- malé smažené placky z celozrné mouky - "Purí"

- Panýr - domácí sýr z mléka

- Alu Gauránga - smažené brambůrky v jogurtové omáčce

- lahodný nápoj ze syrovátky

- sladké kuličky ze sušeného mléka a másla - "Jednoduše úžasné"

- karamelová halva s ovocem - dezert

- ovocné pakory

Celá pozvánka s programem ( v RTF)

S pozdravem,

Alena Sanders - vedoucí domu

Cena kurzu : 950,- Kč (bez ubytování), ubytování pá-ne 460,-Kč/osobu. Ubytování zajištěno v místě konání, Spolkový dům, Vlašim.

Na kurz je nutné přihlásit se do 27.3.2007 - PŘIHLÁŠKA na www.spolkovydum.cz Bližší informace Vám poskytnou: Program a organizace: Ing. Pavel Vojkovský (Priya-kirti das), tel.: 603 700 512, e-mail : vandeham@gmail.com, www.krisnuvdvur.cz , Ubytování: Alena Sanders, tel.: 737 505 605, e-mail : info@spolkovydum.cz